Fondue menyn

Morots soppa

torskkind-äpple

Fondue

Hjort och Nötkött-3 såser-Örtklyftpotatis-Grönsaker

Mormors socker kaka

Äpple-Vanilj-Hallon

Meny per person 525 kr

Vinpaket 325 kr

 

 

 

Havskatt menyn

Sotad Ren

mandelpotatis-gul morot-nötter-rapsolja-tomat

Havskatt

jordnärtskocka-brysselkål-rentunga-bryntsmör

Choklad 

körsbär

Meny per person 545 kr

Vinpaket 335 kr

 

 

 

 

 

Oxkind menyn

Inkokt röding

spenat-kål-rotselleri-messmör

Oxkind

fläsk-potatis-lök-svamp-persilja-rödvinssås

Älgört glass

hjortron-yoghurt-mandel.

Meny per person 545 kr
Vinpaket 335 kr

 

 

 

Barnens kvällsmeny

Halv kvällsmeny halva priset
Hjortinnanlår med pommes och sås: 139 kr
Hamburgertallrik: 88 kr
Choklad fondue: 110 kr
Glass med sås: 52 kr

Här i Åre är vi barn hela livet, men i det här sammanhanget är barn under tio år.

Avsmakningsmeny

Är Ni sugna på det där lilla extra? Vi komponerar avsmakningsmenyer med fem eller fler rätter där vi bland annat jobbar med lokalproducerade råvaror. Givetvis tar vår hovmästare fram passande viner till.  Ni måste vara minst åtta som bokar avsmakningsmenyn. Priset varierar beroende på antalet rätter och råvaror. Ring oss gärna, så berättar vi mer!